સુરતીમિક્સ આખા કાંદા ગ્રેવી મસાલા એ પરંપરાગત મહારાષ્ટ્રીયન શૈલીની ડુંગળી આધારિત કરી માટે બનાવવામાં આવેલું એક સમૃદ્ધ, મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે 🧅🌶️. શેકેલા આખા મસાલા, સૂકા નારિયેળ અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓથી બનેલું, આ મસાલા આખા કાંદા શાકનો સ્વાદ વધારે છે, જે તેને ભાખરી, રોટલી અથવા બાફેલા ભાત સાથે પીરસવા માટે યોગ્ય બનાવે છે. અધિકૃત મહારાષ્ટ્રીયન ભોજનના બોલ્ડ અને ગામઠી સ્વાદનો અનુભવ કરો!
રેડી ટુ કુક ઇન્સ્ટન્ટ મિક્સ
તૈયાર કરવા માટે
કૃત્રિમ રંગ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સથી મુક્ત
કૃત્રિમ રંગ અને પરિરક્ષકો મુક્ત
ઘટકો:
ડુંગળી, ટામેટા, લસણ, લાલ મરચું, આયોડાઇઝ્ડ મીઠું, ખાંડ, કાજુ, મગફળી, ચણા, તલ, મસાલા (લાલ મરચું, ધાણા, હળદર, જીરું, તમાલપત્ર, વરિયાળી, કેશિયા), વનસ્પતિ તેલ.
કેવી રીતે વાપરવું:
ડુંગળીને શેકો:
અડધી કાપેલી ડુંગળી (૫૦૦ ગ્રામ) લો અને તેને થોડા તેલમાં ૫-૭ મિનિટ માટે સાંતળો.
(एक पैन में अपने अनुसार तेल डालकर उसमें आधा कटा छोटा प्याज (500 ગ્રામ) નાખો 5-7 મિનિટ પકાઓ.)
મસાલા મિશ્રણ ઉમેરો:
૨ કપ પાણી અને અખા કાંડાનું મિશ્રણ ઉમેરો. ૫-૭ મિનિટ સુધી રાંધો.
(दो कप पानी में आखा कांदा मिक्स डालर 5-7 મિનિટ સુધી ભૂનેં.)
ગ્રેવી તૈયાર કરો:
બીજા 2 કપ પાણી ઉમેરો અને ગ્રેવી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
(दो कप पानी डालकर गाढ़ा होने तक पकाएँ।)
ગાર્નિશ કરો અને પીરસો:
તાજા કોથમીરથી સજાવીને ગરમાગરમ પીરસો.
(हरा धनिया से सजाकर गरमागरम परोसें।)
પોષણ માહિતી (પ્રતિ ૧૦૦ ગ્રામ):
ચરબી: ૧૬.૩ ગ્રામ
પ્રોટીન: ૧૨.૦ ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ: ૫૦.૩ ગ્રામ
ખાંડ: ૦.૪ ગ્રામ
ઊર્જા: ૩૯૫.૯ કેસીએલ
ઉપલબ્ધ કદ:
નાનું: ૩૫ ગ્રામ
મધ્યમ: ૭૦ ગ્રામ
મોટું: ૧૪૦ ગ્રામ