સુરતીમિક્સ ગોટા મિક્સ તમને સરળતાથી ક્રિસ્પી, સોનેરી અને સ્વાદિષ્ટ ગુજરાતી ગોટા તૈયાર કરવાની સુવિધા આપે છે ✨. પ્રીમિયમ ઘટકો અને પરંપરાગત મસાલાઓથી બનેલ, આ મિશ્રણ દરેક ડંખ સાથે અધિકૃત સ્વાદ સુનિશ્ચિત કરે છે 😋. ચટણી અને ગરમાગરમ ચા સાથે આ સ્વાદિષ્ટ ફરસાણનો આનંદ માણો! ☕🍽️
સુરતી સ્ટાઇલ ગોટા
सुरती अंदाज़ गोटा
ઓથેન્ટિક રેડી મિક્સ
ઘટકો
ચણાદળનો લોટ, ચણાદળના લોટનું શેકેલું મિશ્રણ, ખાદ્ય વેજીટેબલ તેલ-ખાદ્ય તેલ અને ખાંડ, આયોડાઇઝ્ડ મીઠું, ખાંડ, કાળો કાગળ, ધાણા, નરમ લાલ મરચું પાવડર, સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ (E500(ii)), સાઇટ્રિક (E330)
કેવી રીતે વાપરવું:
🔹 પગલું ૧: બેટર તૈયાર કરો
૨૫૦ ગ્રામ લોટ લો અને તેમાં ૨ થી ૩ ચમચી તેલ ઉમેરો. ૩૨૦ મિલી (લગભગ ૧.૫ કપ) પાણી રેડો, સારી રીતે હલાવો જેથી એક સુંવાળું મિશ્રણ બને, અને તેને ૫ મિનિટ માટે રહેવા દો.
(250 ગ્રામ મેદામાં 2 થી 3 ચમચ તેલ અને 320 મિલી પાણી નાખો કૂવો. એક સાથે 5 મિનિટ માટે રાખો.)
🔹 પગલું 2: ઇડાડાને સ્ટીમ કરો
કુકર કે સ્ટીમરમાં પાણી ગરમ કરો. મિશ્રણને પ્લેટમાં રેડો અને ૧૦ મિનિટ સુધી વરાળ આપો.
(કુકરમાં પાણી ગરમ કરો અને મિશ્રણ કરો એક પ્લેટફોર્મમાં 10 મિનિટ સુધી ભાપ કરો.)
🔹 પગલું 3: ગરમાગરમ પીરસો
ચટણી અથવા મસાલેદાર અથાણા સાથે તાજા બાફેલા ઇડાડાનો આનંદ માણો.
(गरमा गरम इंदड़ा को चटनी या मसालेदार आचार के साथ परोसें।)
પોષણ તથ્યો (પ્રતિ ૧૦૦ ગ્રામ):
કુલ ચરબી: 0 ગ્રામ (0%)
સંતૃપ્ત ચરબી: 0 ગ્રામ (0%)
ટ્રાન્સ ફેટ: 0 ગ્રામ
કોલેસ્ટ્રોલ: 0 મિલિગ્રામ (0%)
સોડિયમ: 24 મિલિગ્રામ (1%)
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ: 7.5 ગ્રામ (27%)
ડાયેટરી ફાઇબર: 3 ગ્રામ (0%)
કુલ ખાંડ: 0 ગ્રામ
ઉમેરેલી ખાંડ: 0 ગ્રામ (0%)
પ્રોટીન: 3 ગ્રામ (17%)
વિટામિન એ: 0µg (0%)
વિટામિન સી: 0 મિલિગ્રામ (0%)
વિટામિન ડી: 0µg (0%)
વિટામિન ઇ: 0 મિલિગ્રામ (1%)
કેલ્શિયમ: 8 મિલિગ્રામ (1%)
આયર્ન: 0 મિલિગ્રામ (2%)
પોટેશિયમ: 62 મિલિગ્રામ (0%)
ઉપલબ્ધ કદ:
નાનું: 200 ગ્રામ
મધ્યમ: ૫૦૦ ગ્રામ
મોટું: ૧૦૦૦ ગ્રામ (૧ કિગ્રા)