સુરતીમિક્સ મંચુરિયન મસાલા એક સંપૂર્ણ સંતુલિત મસાલા મિશ્રણ છે જે તમારા રસોડામાં ઇન્ડો-ચાઇનીઝ ભોજનના બોલ્ડ અને તીખા સ્વાદ લાવે છે 🥢✨. ડ્રાય મંચુરિયન હોય કે ગ્રેવી, આ મસાલા તેના સમૃદ્ધ, સુગંધિત મસાલાના મિશ્રણથી સ્વાદમાં વધારો કરે છે 🌶️😋. ઘરે સરળતાથી રેસ્ટોરન્ટ-શૈલીના મંચુરિયનનો આનંદ માણો!
મંચુરિયન મસાલા (Manchurian Masala Recipe In Gujarati)
પ્લેટફોર્મૂરિયન मसाला
શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે તમે ડુંગળી, લસણ, મરચું ઉમેરી શકો છો.
શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે તમે તમને મળી શકો છો
ઘટકો:
ડુંગળી, વનસ્પતિ તેલ, આયોડાઇઝ્ડ મીઠું, લાલ મરચું, સોયા સોસ, લીલા મરચાં, આદુ, લસણ, અજીનોમોટો, ખાંડ અને કાળા મરી.
કેવી રીતે વાપરવું:
પગલું 1: શાકભાજી તૈયાર કરો
એક પેન લો અને તેલ ઉમેરો. તેમાં સમારેલી લીલી ડુંગળી, કેપ્સિકમ, લીલું લસણ, કોબી અને ગાજર ઉમેરો અને 2 મિનિટ સુધી રાંધો.
(1 પેન લેન અને उसमें तेल। કટીંગ (हरा प्याज, शिमला मिर्च, हरा लहसुन, पत्तागोभी, गाजर) 2 મિનિટ સુધી પકાં.)
પગલું 2: ગ્રેવી ઉમેરો
સુરતી મિક્સ ગ્રેવી ઉમેરો અને 2 કપ પાણીમાં 1 ચમચી મકાઈનો લોટ મિક્સ કરો, પછી તેને પેનમાં ઉમેરો.
(સુરતી મિક્સ ग्रेवी डालकर दो कप पानी में 1 चमच कॉ फ्लोर (आरा लोट) मिलाकर डाला।)
પગલું 3: અંતિમ રસોઈ
તૈયાર મંચુરિયન (વાડી) ઉમેરો અને ૨-૩ મિનિટ માટે રાંધો. ગરમાગરમ પીરસો!
(तैयार किया गया मंचूरियन (वडी) मिला दो-तीन मिनट भूनें। गरमागरम परोसें।)
પોષણ તથ્યો (પ્રતિ ૧૦૦ ગ્રામ):
ચરબી: ૮.૮ ગ્રામ
પ્રોટીન: ૫.૨ ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ: ૨૩.૬ ગ્રામ
ખાંડ: ૦.૧ ગ્રામ
ઊર્જા: ૧૯૪.૪ કેસીએલ
ઉપલબ્ધ કદ:
નાનું: ૫૦ ગ્રામ
મધ્યમ: ૧૦૦ ગ્રામ
મોટું: 200 ગ્રામ