सुरतिमिक्स काजू गाठिया ग्रेवी मसाला एक समृद्ध, हल्का मसालेदार और स्वादिष्ट मिश्रण है जिसे पारंपरिक गुजराती शैली की काजू गाठिया सब्ज़ी के लिए तैयार किया गया है। 🥜🌶️ प्रीमियम मसालों, काजू एसेंस और सुगंधित जड़ी-बूटियों से बना यह मसाला ग्रेवी की बनावट और स्वाद को बढ़ाता है, जिससे यह शाही और स्वादिष्ट भोजन के लिए एकदम सही बन जाता है। एक रमणीय अनुभव के लिए रोटियों, पूरी या जीरा चावल के साथ परोसें!
पकाने के लिए तैयार तत्काल मिश्रण
कुकिंग के लिए तैयारी
कृत्रिम रंग और परिरक्षकों से मुक्त
कृत्रिम रंग और परिरक्षकों से मुक्त
सामग्री
प्याज पाउडर, टमाटर पाउडर, लहसुन, अदरक, चीनी, काजू, चना दाल, मूंगफली, तिल, आयोडीन युक्त नमक, वनस्पति तेल, और मसाले (लाल मिर्च, धनिया, हल्दी, जीरा, तेजपत्ता, सौंफ, तेज पत्ता)।
का उपयोग कैसे करें
स्टेप 1:
काजू गाठिया मिश्रण को 2 कप पानी के साथ मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें।
चरण 1:
दो कप पानी में काजू गाठिया मोनोक्रोम पेस्ट तैयार करें।
चरण दो:
एक पैन में आवश्यकतानुसार तेल गरम करें। इसमें 300 ग्राम पिसा हुआ टमाटर डालें और खुशबू आने तक 2-3 मिनट तक पकाएँ।
चरण 2:
एक पैन में आवश्यकतानुसार तेल लें, जिसमें 300 ग्राम पिसा हुआ टमाटर और 2-3 मिनट तक का अंतर शामिल है।
चरण 3:
तैयार पेस्ट को 100 ग्राम काजू के साथ मिलाएँ और अच्छी तरह पकाएँ। 2 कप पानी डालें और ग्रेवी के गाढ़ा होने तक पकाएँ।
चरण 3:
तैयार की हुई पेस्ट में 10 ग्राम काजू और अच्छी तरह का मिश्रण। 2 कप पानी डालें और ग्रेवी के अनगिनत होने तक।
चरण 4:
100 ग्राम गाठिया और ताजा धनिया से सजाएं। गरमागरम परोसें और आनंद लें!
चरण 4:
ऊपर से 100 ग्राम मोटा गाठिया और हरा धनिया डोंबोला गरमागरमें।
पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग)
कुल वसा: 13 ग्राम (16%)
संतृप्त वसा: 2 ग्राम (10%)
ट्रांस फैट: 0g
कोलेस्ट्रॉल: 0मिग्रा (0%)
सोडियम: 4694मिग्रा (204%)
कुल कार्बोहाइड्रेट: 46 ग्राम (17%)
आहार फाइबर: 23 ग्राम (82196%) [स्रोत में संभवतः टाइपो है]
कुल चीनी: 25 ग्राम (15 ग्राम अतिरिक्त चीनी शामिल है – 30%)
प्रोटीन: 12 ग्राम (24%)
विटामिन ए: 1071µg (119%)
विटामिन सी: 20मिग्रा (22%)
विटामिन डी: 0µg (0%)
विटामिन ई: 3मिग्रा (18%)
कैल्शियम: 797मिग्रा (61%)
आयरन: 5मिग्रा (29%)
पोटेशियम: 1323मिग्रा (28%)
उपलब्ध आकार
बड़ा: 140 ग्राम
मध्यम: 70 ग्राम
छोटा: 35 ग्राम