सुरतिमिक्स पनीर भुर्जी ग्रेवी मसाला एक मसालेदार, तीखा और सुगंधित मिश्रण है जिसे स्वादिष्ट उत्तर भारतीय शैली की पनीर भुर्जी ग्रेवी 🍛🌶️ के लिए तैयार किया गया है। हाथ से चुने गए मसालों, सूखी जड़ी-बूटियों और तीखे टमाटर के स्वादों के एक बेहतरीन मिश्रण से बना यह मसाला आपके पकवान को एक बोल्ड और भरपूर स्वाद देता है। घर पर सूखी या ग्रेवी-स्टाइल पनीर भुर्जी बनाने के लिए आदर्श। पाव, रोटी या पराठे के साथ बेहतरीन मेल खाता है!
सुरती मिक्स, पनीर भुर्जी, मसालेदार ग्रेवी
सुरती मिक्स, पनीर भुर्जी, तीखा ग्रेवी
सामग्री:
कस्तूरी मेथी, अदरक, मिर्च, प्याज, लहसुन, टमाटर, तरबूज के बीज, घी, तेल, नमक, धनिया, अमचूर, अन्य मसाले।
का उपयोग कैसे करें:
सामग्री तैयार करें:
टमाटर को पीस लें और पनीर को कद्दूकस कर लें।
(टमाटर की प्यूरी बनायें, पनीर को कद्दू कर दीजिये.)
खाना पकाने की प्रक्रिया:
अदरक-मिर्च का पेस्ट और तेजपत्ता को घी या तेल में भून लें।
इसमें कुचले हुए टमाटर डालें और अच्छी तरह पकाएं।
(अदरक-मिर्च का पेस्ट और तेज़पान का टुकड़ा, फिर कुचले हुए टमाटर।)
मसाला मिलाएँ:
सुरती मिक्स पनीर भुर्जी मसाला का पूरा पैकेट डालें।
एक गिलास पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
(फिर चिप्स से सारा सुरती मिक्स पनीर भुर्जी मसाला और एक गिलास पानी की आपूर्ति।)
पनीर डालें:
जब ग्रेवी तैयार हो जाए तो इसमें कसा हुआ पनीर डालें और धीरे से मिलाएँ।
(स्वादिष्ट ग्रेवी तैयार होने के बाद इसमें कसा हुआ पनीर डाला गया।)
अंतिम स्पर्श:
ताजा धनिया से सजाएं और गरमागरम परोसें।
(ताजा हरा धनिया से गार्निश करें और गर्मागर्म सजावट करें।)
पोषण संबंधी जानकारी (प्रति सर्विंग):
कुल वसा: 0.05 ग्राम (0%)
संतृप्त वसा: 0.01 ग्राम (0%)
ट्रांस फैट: 0 ग्राम (0%)
कोलेस्ट्रॉल: 0मिग्रा (0%)
सोडियम: 51.67मिग्रा (2%)
कुल कार्बोहाइड्रेट: 0.24 ग्राम (0%)
आहार फाइबर: 0.03 ग्राम (0%)
कुल चीनी: 0.01 ग्राम (0%)
अतिरिक्त शर्करा: 0%
प्रोटीन: 0.04 ग्राम (0%)
*दैनिक मूल्य प्रतिशत 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।
उपलब्ध आकार:
छोटा: 40 ग्राम
मध्यम: 80 ग्राम
बड़ा: 160 ग्राम